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Unser Weg an Ihrer Seite

Die Vorbetriebliche Interaktion

-Erstellen Ihres Konzeptes

-Businessplan schreiben

-Rezepte erstellen und Menü Planungen

-Aufklärung von Allergikern 

-Optimierung von Lieferanten

-Soziale Netzwerke und Content Create

Finanzbericht
Gerichte zubereiten

Die aktive Betriebliche Umsetzung

-Aufklärung und Umsetzung der HACCP   Regulierungen

-Aufklärung mit dem Jugendschutzgesetz

-Warenkunde und den Umgang mit Lebensmitteln 

-Einarbeitung Ihrer Mitarbeiter und die Abläufe im Betrieb

-Erstellen und vorbereiten der Speisekarte

-Preisgestaltung und Preispolitik der einzelnen Gerichte 

-Einarbeitung und programmieren von diversen   Kassensystemen (je nach Betriebsgröße und   Betriebsart)

Betriebliche Führung

-Teambildung und Mitarbeiterführung

-Betriebliche Optimierung

-Betriebliche Absicherung 

-Mitarbeiter Bindung

-Dienstplanerstellung

Essenszubereitung
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