top of page

Sie suchen, wir finden... Unser Weg an Ihrer Seite

Standort & Objekt

​

​

– Gastronomieobjektsuche im Rhein-Main-Gebiet, inklusive Off-Market

 

– Begleitung des Übernahme- und Anmietungsprozesses

 

– Koordination von Nutzungs- und Genehmigungsfragen mit den Behörden

Finanzbericht
Koch bereitet Gericht zu

Vor der Entscheidung

​

– Standort-Check: wirtschaftliche Plausibilitätsprüfung eines konkreten Objekts

 

– Übernahme-Check: Kapazität, Umsatzbedarf, Investition, Break-even

 

– Konzeptanalyse und Konzeptoptimierung

Betrieb

– Betriebsanalyse: Kalkulation, Wareneinsatz, Personalquote, Deckungsbeiträge

 

– Preisgestaltung und Angebotsstruktur

 

– Opening-Begleitung und Einarbeitung im Betrieb

​

 

 

 

Was wir nicht tun Wir übernehmen keine Rechts-, Steuer-, Bau- oder Brandschutzprüfung.

Wo erforderlich, binden wir Fachstellen ein.

Essenszubereitung
bottom of page